hirona_kのブログ

雑記ブログ

2024-03-30から1日間の記事一覧

豊かさの産物: 便利さと退化のバランス

不自由さの中からこそ豊かさが産まれる という言葉を、郷土食品などを取り扱う社長さんから聞きました。そのことについて深い考察をされており、納得。と言いますのも現代は便利になり過ぎて工夫しなくなってしまっています、例えばネットを開けは情報をすぐ…

食材選択の重要性

用瀬出身で新規のお客様を受け付けていない美容室を営んでいる同級生が先日お店によってくれて、色々話が弾みました。その中で出たワード「有機」について少しだけ燕のコンセプトにもうたっていることに繋がるなと思いましたブレンドを作る際にも少しずつ混…